Avainsana: Ruokaa

— Barcelona, Elämän pienet ilot, Ravintola —

Japanilaista grilliruokaa – Carlota Akaneya

heinäkuu 8, 2015

Koska italialaisen hotellimme hidas nettiyhteys estää kuvien lataamisen blogiin, on sopiva aika käydä läpi drafteja, joiden kuvat on tullut siirrettyä jo aiemmin blogin puolelle! Pari viikkoa sitten pääsimme kokeilemaan japanilaista barbequeta Barcelonassa. Korealaista vastaavaa on tullut kokeiltua sekä New Yorkissa että Pariisissa, ja olen suuresti siihen tykästynyt. Barcelonasta en ole oikein Korean BBQ:ta löytänyt, mutta… Read More Japanilaista grilliruokaa – Carlota Akaneya

— Elämän pienet ilot, Katalonia, Ravintola —

Sesongin kasviksia: Calçots!

maaliskuu 22, 2015

Jälleen on kevätsipuleiden, calçotien, aika! Vuosi sitten saimme herkutella ulkona, kevätauringon paisteessa, mutta tänä vuonna oli harmaa taivas, ja niin jäi sipuleiden hiillostusvaihe näkemättä ja istuimme sisällä ravintolassa.   Olimme täällä samassa paikassa, Ca N’Ayxelassa, jo vuonna 2010 syömässä calçoteja. Kylläpä aika kuluu nopeasti! Calçotada noudatti tälläkin kertaa perinteistä kaavaa: Alkuun paljon cavaa ja makkaroita, sitten… Read More Sesongin kasviksia: Calçots!

— Yleinen —

Tammikuun parhaat 2015

helmikuu 1, 2015

Hyvää helmikuista sunnuntaiaamua tuulisesta Barcelonasta! Viime vuoden lopulla tein ns. vuosikoosteen ja kyllä olikin silloin hankala muistella, mitä kaikkea olimmekaan vuoden 2014 aikana tehneet. Välttääkseni saman ongelman tämän vuoden lopulla ajattelin yrittää kerätä pienen koosteen joka kuukauden lopulla. Kiinnostava nähdä, mikä kuukausi osoittautuu vuoden lopussa suosikiksi! Tammikuuta ovat leimanneet alennusmyynnit ja ruokaan liittyvät pohdinnat. Touhuilimme… Read More Tammikuun parhaat 2015

— Elämän pienet ilot, Katalonia —

Suklaata suklaata, jouluksi ja muuten! (Simón Coll -suklaatehdasvierailu)

marraskuu 23, 2014

Joulu lähestyy ja suklaavarastot on saatava täyteen! Vieraillessani kuluneella viikolla cavatilalla Penedèsin viinialueella muistui mieleeni samassa kylässä sijaitseva suklaatehdas, ja sain eilen perheen houkuteltua sinne päiväretkelle. Simón Coll on valmistanut suklaata jo vuodesta 1840 ja tehdas löytyy noin 40 kilometrin päässä Barcelonasta Sant Sadurní d’Anoiasta, samasta pikkukaupungista, jossa sijaitsevat mm. Freixenetin ja Codorníun cavatilat sekä… Read More Suklaata suklaata, jouluksi ja muuten! (Simón Coll -suklaatehdasvierailu)

— Elämän pienet ilot, Gluteeniton —

Gluteeniton Espanja

lokakuu 10, 2014

Terveisiä lähikaupasta! Kävin juuri hakemassa täytettä ruokakaappeihin lähi-Mercadonasta. Vaikka tässä lähistöllä on monta muutakin ruokakauppaa, käyn yleensä aina ostamassa perusruokatarvikkeet Mercadonasta. Miksi? Koska siellä on merkitty muita kauppoja paremmin gluteenittomat tuotteet. Heidän omissa tuotteissaan (Hacendado, vähän sama kuin Pirkka) on aina merkitty gluteenittomuus, oli kyse omenamehusta, tomaattimurskasta tai liemikuutioista. Heillä on myös ihan tarkoituksella gluteenittomia… Read More Gluteeniton Espanja

— Elämän pienet ilot, Ravintola, Yleinen —

Keliaakikko matkustaa, laukussa leipää ja keksiä vaan

elokuu 18, 2014

Jokainen keliaakikko tietää, kuinka hankalaa matkustaminen toisinaan on. Kieliongelmat pystyy yleensä helposti selvittämään sanakirjojen avulla, mutta joissain maissa ei kertakaikkiaan tunneta keliakiaa ja gluteenitonta ruokavaliota. Erityisen hankalaa sopivan ruoan löytäminen tuntui olevan Itä-Euroopassa. Ruoka perustuu vehnäjauhoon, jauhoilla leivittämiseen ja suurustamiseen, ja ruokajuomana näytti olevan yleensä olut. Ilman hyvää suunnittelua matkoilla joutuu näkemään nälkää, ja olinkin… Read More Keliaakikko matkustaa, laukussa leipää ja keksiä vaan

— Barcelona, Elämän pienet ilot, Ravintola —

Jälleen vietnamilaista (La Vietnamita)

heinäkuu 20, 2014

Meillä oli rakkaita vieraita Suomesta, ja teimme vaikka mitä! Kävimme mm. kokeilemassa La Vietnamita -ravintolan suklaamuseon kupeessa. Barcelonasta löytyy kaksi saman ketjun ravintolaa, Bornista ja Graciasta, ja nyt tosiaan kävimme Bornissa. Ravintolalla on kiva konsepti: täytät tilauslapun ovenpielessä, maksat ja sen jälkeen odotat, että kokki huutaa nimelläsi annoksen olevan valmis. Tässä vaiheessa voi repiä huonoa… Read More Jälleen vietnamilaista (La Vietnamita)

— Elämän pienet ilot, Espanja, Eurooppa, Katalonia, Käydyt maat, Ravintola —

Juhannus pienissä häissä Costa Bravalla

kesäkuu 22, 2014

Suomalaista juhannusta vietettiin lauantaina häiden merkeissä, tosin hyvin kansainvälisellä porukalla. Espanjalainen juhannusjuhlintahan on vielä edessä alkuviikosta. Nyt kuitenkin kokoonnuimme ystäväporukalla juhlistamaan Melin ja Gregin avioliittoa Palamókseen, ravintola La Malcontentaan. Ravintola on viiden tähden hotellin yhteydessä ja näin ollen ravintolakin on erinomainen. Ihana paikka! Tosin meillä oli pientä hämminkiä varauksen kanssa, eikä ravintola ollut pyynnöstä huolimatta… Read More Juhannus pienissä häissä Costa Bravalla

— Elämän pienet ilot, Ravintola —

Kuppiloissa

kesäkuu 19, 2014

Kun kissa on pois niin hiiret hyppivät pöydillä, ja kun lapset on pois niin vanhemmat hyppivät baareissa. Lapset ovat tosiaan nyt pari yötä koulun kanssa leirillä. Koska vapaaillat ovat erittäin harvinaisia, lähdimme tietysti eilen lasillisille ja syömään kavereiden kanssa, joiden lapset myös olivat samalla leirillä. Tädit ja sedät jaksoi heilua pitkälle yöhön! Cervecería Moritz on… Read More Kuppiloissa

— Elämän pienet ilot, Espanja, Eurooppa, Katalonia, Käydyt maat, Ravintola —

Lauantailounas satamassa

kesäkuu 1, 2014

Rauhallinen aamu ainakin toistaiseksi. Jostain syystä olen alkanut herätä aamuisin hyvin aikaisin, tänäänkin sunnuntaina jo ennen puoli kuutta. Paljon asioita pyörii mielessä… Kuten nyt vaikkapa mellakat, jotka täällä Barcelonassa ovat nyt jo muutaman yön aiheuttaneet huolta. Meidän elämään ne eivät ole vaikuttaneet millään lailla, mutta onhan siitä tullut keskusteltua. Säät ovat olleet viimeiset pari viikkoa… Read More Lauantailounas satamassa